La Fiesta de la Harina te espera en Alberti

Hay celebraciones que no solo llenan las calles de alegría, sino también de memoria y de identidad. Este 11 de mayo, llega la Fiesta de la Harina en Alberti, Provincia de Buenos Aires, un encuentro que no solo honra el trabajo de la tierra, sino también la historia de un pueblo que sabe que celebrar es, también, resistir y agradecer.

Eventos Artísticos07 de mayo de 2025 Liliana Rendón

Cada año, Alberti se viste de blanco, todo se cubre de harina como un símbolo de unión, y de tradición compartida. No es casual que sea la harina la protagonista, representa el fruto de la labor campesina, la siembra y la cosecha. Es la manera que tiene esta ciudad de rendir homenaje a sus raíces y de compartir su alegría de vivir con quienes llegan de cerca y de lejos.

CHARLAS Y TALLERES

La Fiesta Provincial de la Harina suma espacios de formación y aprendizajes. 

  • Charla informativa del trigo a la harina, a cargo de la licenciada en nutrición Daniela Gaglioti, 
  • Show gastronómico en vivo con Patricio Latorre y Eduardo Rosa 
  • Se mostrará el origen agroindustrial de la ciudad con visitas a sitios históricos como el molino harinero de Don Andrés Vaccarezza. 
  • Masterclass con EL YETI DE BRUTA COCINA
  • Preparación exclusiva del sándwich de miga mas grande del mundo.

VARIADA ACTIVIDAD CON ESPECTACULOS INCLUIDOS

La fiesta es música, desfile criollo, danzas folclóricas, grupos musicales locales, ferias de productores y artesanos, gran patio de comidas y cervecerías. A solo 189 kilómetros de CABA, Alberti nos recuerda que siempre hay tiempo para volver a celebrar la vida, el trabajo y los lazos que nos unen.

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